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MERLOT IGT VENETO ORIENTALE

MERLOT IGT VOSCHEDA TECNICA

Denominazione
Merlot I.G.T. Veneto Orientale “senza solfiti aggiunti”

Vitigno
Merlot 100%

Colore
Rosso rubino carico

Bouquet
Profumo vinoso, fruttato, ricorda la mora

Sapore
Asciutto, leggermente erbaceo

Vinificazione
Macerazione per 4 giorni a temperatura controllata di 28°

Affinamento
In acciaio e poi in bottiglia

Consumo
Da bersi giovane o nell’arco di 2 anni

Temperatura di servizio
Servire a 18°

Abbinamenti gastronomici
Ottimo vino da carni, o per chi ama il vino rosso anche sul pesce

Gradi alcolici
12.50°

 

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