SCHEDA TECNICA
Denominazione Malbech I.G.T. Veneto Orientale Vitigno Malbech 100% Colore Rosso rubino Bouquet Profumo vinoso e speziato Sapore Asciutto, armonico, cadenza vellutata Vinificazione Macerazione per 5-7 giorni a temperatura controllata di 28° Affinamento In acciaio e poi in bottiglia Consumo Da bersi giovane o nell’arco di 2 anni Temperatura di servizio Servire a 18° Abbinamenti gastronomici Ottimo da carni o fuori pasto Gradi alcolici 12.50° download pdf