Grappa di Cabernet

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Denominazione
Grappa di Cabernet

Vitigno
Grappa di monovitigno Cabernet 100%

Colore
Bianco cristallino trasparente

Bouquet
Fine fruttato netto

Sapore
Secco dal corpo morbido e pieno con sapore composito dove si armonizzano infinite sfumature dell’uva di provenienza e i delicati e gradevoli aromi di fermentazione.

Distillazione
In alambicchi discontinui

Affinamento
In acciaio e poi in bottiglia

Consumo
Non teme l’invecchiamento

Temperatura di servizio
Servire a 5-8°

Abbinamenti gastronomici
Ottimo digestivo a fine pasto o da meditazione

Gradi alcolici
40°

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