Chardonnay IGT Veneto Orientale frizzante

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Chardonnay IGT Veneto Orientale frizzante

Vitigno
Chardonnay 100%

Colore
Giallo paglierino carico

Bouquet
Fruttato, fresco, citrino

Sapore
Morbido, armonico e fruttato

Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, decantazione statica a 10°, fermentazione controllata a 16-18°, spumantizzazione metodo charmat in autoclave.

Affinamento
Affinamento in acciaio e poi in bottiglia

Consumo
Vino da bersi giovane, nell'arco di un anno

Temperatura di servizio
Servire a 6-8°

Abbinamenti gastronomici
Ottimo da aperitivo, fuori pasto e con piatti leggeri. Ideale con i dessert e dolci secchi.

Gradi alcolici 
11°

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